Per una S. Pasqua 2019
al Castello di Formigine

Sformatino di zucchine con crema di carote e pan brioche

Tortellini fatti a mano in brodo di cappone

Cavatelli con crema di pecorino, carciofi e prosciutto croccanti

Tagliatina di filetto di maiale agli asparagi e mandorle tostate

Costolette d’agnello
alle erbe profumate con patate arrosto

Cheesecake alla mela verde
con Colomba Pasquale croccante

50 euro a persona
(vino e liquori esclusi)